Gỏi nhệch
![](../I/m/G%E1%BB%8Fi_nh%E1%BB%87ch_1.jpg)
Gỏi nhệch
Gỏi nhệch is a Vietnamese salad made with the small fry of the local paddy-field eel (Vietnamese cá nhệch, Latin pisodonophis boro). It is associated with the Hải Phòng area.[1]
References
- ↑ VNExpress Thưởng thức gỏi nhệch tại Đại Dương Xanh 2012 10