Pere Tàpias

Pere Tàpias (Catalan pronunciation: [ˈpeɾə ˈtapiəs]) is a food writer in Catalonia, Spain, where he lives in Vilanova i la Geltrú. He is the host of a Catalunya Ràdio program, Tàpies Variades.[1] He was the 2005–2006 Ambassor of Xató.

Publications

References

  1. ^ Pere Tàpias (2003). Cuines de Vilanova: Xató, all cremat, ranxo, sípia a la bruta, arrossos. Col·lecció El Cullerot. 20. Cossetània Edicions. pp. 102. ISBN 8496035263.