Dulce de membrillo

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Dulce de membrillo (Quince candy) is a reddish jello-like block or firm reddish paste made of quince eaten in Mexico, Spain, Portugal, Argentina, Chile and Uruguay. It is then eaten in sandwiches and with cheese.

v • d • e Cuisine of Chile Meat Anticucho · Asado · Cecina · Charqui · Charquican · Chicharrón · Choripán · Churrasco · Lomo · Longaniza · Milanesa · Osobuco Seafood Caldillo de congrio · Curanto · Ceviche · Paila marina · Pulmay Sandwiches Barros Jarpa · Barros Luco · Choripán · Completo · Crudo Breads and bakery Alfajor · Churro · Empanada · Hallulla · Kuchen · Marraqueta · Pan de Pascua · Sopaipilla · Tortilla de rescoldo Cheeses Chanco · Panquehue · Quesillo Other dishes Carbonada · Cazuela · Chupe · Humita · Locro · Milcao · Ñachi · Papa rellena · Pastel de choclo · Pichanga · Porotos con rienda · Porotos granados · Valdiviana Desserts Mote con huesillo · Murta con membrillo · Picarones Drinks Aguardiente (Cola de mono, Licor de oro, Murtado) · Mate · Chilean beer · Café con leche · Pisco (Pisco Sour, Piscola, Serena libre) · Chicha · Vaina · Chilean wine (Jote, Navegado) Condiments Aji chileno · Chancaca · Dulce de membrillo · Manjar · Manjar blanco · Merquén · Pebre · Sauerkraut Other Asado · Chupe · Elevenses · Ingredients · Paila